Цвет: У этого вина яркий и насыщенный красный цвет, свидетельствующий о его молодости и свежести. Это красивый и привлекательный оттенок, который говорит о сложном и многослойном вкусовом профиле.
Вкус: Вкус этого вина богатый и полнотелый, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Оно обладает восхитительным балансом кислотности и танинов, с отчетливым земляным оттенком, который дополняется тонами спелых красных фруктов и ягод. Общий вкус сложный и хорошо структурированный, с долгим и приятным завершением, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина сложный и привлекательный, с богатым букетом трав, специй и темных фруктов. В нем отчетливо ощущается дымный аромат, который дополняется тонами черной вишни, ежевики и сливы. В нем также присутствует тонкий намек на дуб, который придает глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно дополняет широкий спектр блюд, включая жареное мясо, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно особенно хорошо подходит к мясу дичи, например, оленине или кабану, а также к выдержанным сырам и мясным закускам.
Интересные факты: Domaine Franck Millet - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Семья Милле имеет долгую и богатую историю виноделия, и они стремятся сохранить традиции и методы, которые сделали их вина известными во всем мире. Этикетка на этом конкретном винтаже - дань глубоким корням семьи Милле в регионе Сансер и свидетельство их приверженности производству только лучших вин. Урожай 2018 года был отмечен идеальными погодными условиями, продолжительным и теплым вегетационным периодом, что позволило получить виноград исключительного качества и вкуса. В результате это вино является истинным отражением терруара региона Сансер и, несомненно, произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина.