Цвет: Вино имеет красивый и яркий розовый цвет, напоминающий летний закат.
Вкус: На вкус вино обладает освежающим и хрустящим вкусом с легким телом, что делает его идеальным для летнего употребления. Вкус представляет собой смесь ярких красных фруктов, таких как клубника и малина, с тонким намеком на цитрусовые, что создает прекрасный баланс между сладостью и кислотностью. Вино имеет гладкий и чистый финиш с правильным количеством танинов.
Аромат: Нос наполнен букетом нежных цветочных нот, таких как лепестки роз и лаванды, сопровождаемых фруктовыми ароматами спелых красных ягод и оттенками специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается со свежими сырами и закусками.
Интересные факты: Domaine des Planes - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Кот-де-Прованс. Виноградник принадлежит семье уже несколько поколений, и они гордятся тем, что производят высококачественные вина. Этикетка этого вина вдохновлена эмблематическими ветряными мельницами Прованса. Урожай 2020 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом. Винодел тщательно следил за тем, чтобы виноград был собран в оптимальные сроки созревания, в результате чего получилось вино, которое действительно передает сущность Прованса.