Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотисто-желтый цвет, который отражает его свежесть и молодость.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует хрустящую и освежающую кислотность, которая хорошо сбалансирована с сочным телом и тонкой сладостью. Нёбо наполнено восхитительными ароматами спелых тропических фруктов, таких как ананас, персик и абрикос, которые дополняются пикантными и терпкими минеральными оттенками. Финиш длинный и стойкий, оставляя после себя восхитительное послевкусие, которое задерживается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых цитрусовых, персиков и абрикосов, которые смешиваются с цветочными и минеральными тонами. В аромате также присутствуют нотки меда и специй, которые придают вину общую сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо, салаты и острые блюда азиатской кухни. Оно также является отличным аперитивным вином, которым можно наслаждаться самостоятельно.
Интересные факты: Schlossgut Diel - это известная винодельня, расположенная в винодельческом регионе Наэ в Германии, которая производит высококачественные вина уже более 150 лет. Винодельней управляет семья Диль, которая имеет долгую историю виноделия и стремится производить вина, отражающие уникальный терруар региона Наэ. Урожай 2017 года был отмечен мягким и солнечным летом, что привело к отличным условиям для созревания винограда и созданию вина, полного аромата и характера.