Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус вино наделено легким и освежающим телом со средним уровнем кислотности, что делает его идеальным вином для жарких летних дней. Вкус характеризуется тонами цитрусовых и зеленого яблока, которые хорошо сбалансированы с легким намеком на минеральность. Вино имеет гладкое и элегантное завершение, без резких танинов или горечи.
Аромат: Вино обладает свежим и фруктовым ароматом с тонами зеленого яблока, лимона и лайма, которые дополняются тонким цветочным запахом. Аромат тонкий и в то же время стойкий, что делает его приятным для обоняния.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасным сопровождением к морепродуктам, салатам и легким блюдам из пасты. Оно также хорошо сочетается с курицей или рыбой на гриле, а также со свежими сырами.
Интересные факты: Diario - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 150 лет. Винодельня расположена в регионе Винью Верде в Португалии, который известен своими легкими и хрустящими винами. На урожай 2020 года повлияла погода: теплое и сухое лето привело к раннему сбору урожая. Это привело к созданию вина с меньшим содержанием алкоголя, но более интенсивным вкусовым профилем. Этикетка вина вдохновлена традиционной португальской плиткой, которая является символом богатой истории и культуры страны.