Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с едва заметными зелеными отблесками. Оно прозрачное и яркое, что придает ему общий хрустящий вид.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и живой, со средней структурой и гладкой текстурой. Оно обладает приятной кислотностью, которая хорошо сбалансирована с фруктовыми ароматами спелого яблока, груши и цитрусовых. Во вкусе также присутствуют тонкие нотки минеральности, которые придают ему сложность. Послевкусие длительное и чистое, оставляющее восхитительное послевкусие на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с фруктовыми и цветочными тонами, которые хорошо сбалансированы с травяными и минеральными оттенками. В аромате присутствуют ароматы спелого яблока, груши, лимона и белого персика, а также нотки цветов акации и ромашки. Нос также улавливает тонкий дымный аромат, который придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, суши, легкие макаронные блюда, салаты и белое мясо. Оно также является отличным аперитивным вином, которым можно наслаждаться самостоятельно.
Интересные факты: Marco Felluga - это семейная винодельня, расположенная в регионе Коллио в Италии. Семья Феллуга производит вино уже более века, а их виноградники расположены на склонах холмов Collio DOC. Винтаж 2018 года Collio Pinot Grigio Mongris стал результатом жаркого и сухого вегетационного периода, что привело к созданию концентрированного и выразительного вина с отличным балансом кислотности и вкуса.