Цвет: Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с оттенками зеленого. Оно прозрачное и блестящее, с красивым блеском, который ловит свет.
Вкус: На вкус это вино свежее и хрустящее, с живой кислотностью, которая хорошо сбалансирована тонкой сладостью. Тело легкое и освежающее, с нежным вкусом, который одновременно элегантен и утончен. Вкус сложный и многослойный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов. Завершение долгое и приятное, с тонкой минеральностью, оставляющей приятное послевкусие.
Аромат: Нос душистый и яркий, с букетом белых цветов, цитрусовых и зеленого яблока. Также присутствует намек на минеральность, что придает вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также вкусно само по себе в качестве аперитива или с сырной тарелкой.
Интересные факты: Chateau Paradis - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Прованса, Франция. Поместье имеет долгую историю виноделия, восходящую к 18 веку. Вино EssenCiel Blanc 2018 года было произведено в теплый и сухой вегетационный период, что позволило получить спелое, ароматное и хорошо сбалансированное вино. На этикетке изображена красивая иллюстрация поместья, окруженного виноградниками и оливковыми рощами.