Цвет:
Глубокий красный с фиолетовыми отблесками.
Аромат:
Чувственный аромат наполнен тонами ежевики, черной и красной смородины, кедровыми нюансами, а также ароматными штрихами розы, малины, кремния и графита.
Вкус:
Глубокое и хорошо сбалансированное свежее вино с доминирующими нотами сливы, ежевики, черной смородины, нюансами древесного угля, табака и фиалки. В долгом и мягком послевкусии играют минеральные штрихи.
Гастрономические сочетания:
Превосходная партия для блюд из дичи или зрелых пикантных сыров.
Chateau Giscours — фаворит Шато Жискур и его визитная карточка. На 35-летних лозах, плетущихся по песчанной почве виноградника, зреет превосходный виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды для вина тщательно отбираются вручную, а затем ферментируются в течение 18-24 дней. Далее вино разливают в дубовые бочки и выдерживают еще 18 месяцев. Интересно, что перед розливом по бутылкам вино дополнительно проходит процесс осветления с помощью яичного белка. Винтаж 2015 рекомендовано открывать после 2022 года, но свой максимальный вкус оно будет отдавать вплоть до 2060 года.