Цвет: Это белое вино имеет яркий, бледно-желтый цвет, с легким зеленоватым оттенком, который отражает его свежесть и молодость.
Вкус: Вкус хрустящий и освежающий, со средним телом, не слишком легким и не слишком тяжелым. Вино обладает яркой кислотностью, которая уравновешивается тонкой сладостью, с ароматами зеленого яблока, цитрусовых и оттенками минеральности. Послевкусие чистое и стойкое, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат нежный и цветочный, с оттенками белых цветов, жимолости и тропических фруктов. В аромате также присутствуют минеральные и меловые нотки, которые придают вину сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами. Оно также дополняет легкие блюда из пасты и мягкие сыры, подчеркивая их вкус и текстуру.
Интересные факты: Chateau de Montgueret имеет долгую историю виноделия, восходящую к 11 веку. Поместье известно своим исключительным терруаром, который характеризуется известняковыми почвами и умеренным климатом, идеальным для выращивания винограда. Saumur AOP Blanc производится из винограда сорта Шенен Блан, который собирают вручную и тщательно отбирают для обеспечения высочайшего качества. Урожай для этого вина исключительный: теплый и сухой вегетационный период позволил получить виноград с отличной спелостью и концентрацией. Это вино является истинным выражением терруара и мастерства винодела, а также свидетельством традиций и страсти, которые вложены в каждую бутылку вина Chateau de Montgueret.