Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Цвет: Вино имеет глубокий красный цвет с оттенками фиолетового и рубинового. Оно имеет яркий и интенсивный внешний вид, радующий глаз.
Вкус: На вкус вино полнотелое и богатое, с ароматами черной смородины, ежевики и темного шоколада. У него гладкая и бархатистая текстура с округлыми танинами, которые обеспечивают хорошую структуру и баланс вина. Послевкусие долгое и приятное, с оттенками специй и дуба.
Аромат: Вино обладает сложным и выразительным ароматом с тонами черных фруктов, кожи и табака. В аромате также присутствуют нотки ванили и поджаренного дуба, которые придают вину общую сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или сытное тушеное мясо. Оно также станет отличным дополнением к крепким и ароматным сырам, таким как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Chateau Camensac - это историческая винодельня, расположенная в регионе Haut-Medoc в Бордо, Франция. Поместье имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку, и принадлежит одной семье уже более 150 лет. Винодельня известна производством высококачественных вин, представляющих собой смесь винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Урожай 2016 года был особенно благоприятным: идеальные погодные условия привели к сбору идеально созревшего винограда, что позволило создать вино с превосходной структурой и балансом.