Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему яркий и живой вид.
Вкус: На вкус вино хрустящее и освежающее, с нежной кислотностью и тонкими ароматами цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут. Оно имеет легкое тело, что делает его легко пьющимся и приятным. Вино имеет чистое завершение, оставляя приятный и продолжительный вкус.
Аромат этого вина характеризуется свежестью и фруктовостью. У него цветочный и цитрусовый букет, с оттенками белых цветов и лимонной цедры. В целом, это приятный и привлекательный аромат, который манит чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, креветки или устрицы. Оно также дополняет легкие салаты, овощные блюда и козий сыр. Кислотность и свежесть вина делают его универсальным вариантом для многих блюд.
Интересные факты: Celine Laurent Tripoz - это небольшая семейная винодельня, расположенная в самом сердце Бургундии, Франция. На протяжении нескольких поколений винодельня производит высококачественные вина, используя традиционные методы и устойчивые практики. На урожай вина Aligote Limone Bourgogne AOC 2018 года повлияло теплое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и ароматному винограду. Это вино является истинным воплощением терруара региона и стремления винодельни производить исключительные вина.