Цвет: Вино имеет яркий, золотистый оттенок, сверкающий на свету. Его цвет напоминает теплый летний день, и на него приятно смотреть.
Вкус: Вино обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором присутствуют разнообразные ароматы. У него кремовая текстура, которая покрывает рот, и колкий финиш, оставляющий приятное послевкусие. Вкус сложный, с тонами тропических фруктов, ванили и дуба. Баланс кислотности и сладости идеален, что делает это вино приятным для наслаждения.
Аромат этого вина пленительный и манящий. В нем чувствуется букет спелых фруктов, таких как ананас и манго, с оттенками ванили и поджаренного дуба. Аромат интенсивный, но в то же время тонкий, он притягивает к себе и заставляет принюхаться.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами. Его вкус дополняет морепродукты, курицу и блюда из пасты. Также это вино отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве освежающего аперитива.
Интересные факты: Casillero del Diablo Chardonnay Reserva производится компанией Concha y Toro, одним из самых известных производителей вина в Чили. Бренд получил свое название от легенды о дьяволе, который охранял виноградники, чтобы отпугнуть воров. Виноградники, на которых производится это вино, расположены в долине Касабланка, где царит прохладный климат, идеально подходящий для выращивания винограда сорта Шардоне. Урожай 2019 года был особенно удачным: теплое сухое лето позволило собрать обильный урожай и получить вино с богатым ароматом и сложным вкусом.