Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и сбалансированной кислотностью. Оно характеризуется тонким ароматом цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, в сочетании с оттенками яблока и груши. Послевкусие чистое, с тонкой минеральной нотой и приятным послевкусием.
Аромат этого вина нежный и элегантный, с фруктовыми и цветочными тонами. Оно обладает интенсивным букетом белых цветов, таких как акация и цветок бузины, смешанных с цитрусовыми и тропическими фруктами, такими как ананас и банан.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица или индейка, и мягкими сырами.
Интересные факты: Винодельня Casa Girelli имеет долгую историю производства высококачественных вин в Италии. Этикетка Canaletto названа в честь знаменитого итальянского художника Каналетто, который был известен своими прекрасными пейзажами и городскими пейзажами. На урожай 2018 года повлияло жаркое и сухое лето, что привело к снижению урожая, но в то же время придало винограду большую концентрацию и вкус. Это вино изготовлено из смеси местных сортов винограда, включая Гречетто, Проканико и Верделло, которые типичны для региона Орвието в центральной Италии.