Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что говорит о молодости и энергичности вина.
Вкус: На нёбе вино полнотелое и богатое, с ароматами спелых черных фруктов, включая ежевику, сливу и вишню, с тонким оттенком ванили и специй. Вино наделено хорошей структурой, округлыми танинами и долгим, стойким окончанием, оставляющим приятное впечатление на нёбе.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами ежевики, сливы и вишни, а также оттенками ванили и специй. Это хорошо сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, который усиливает фруктовые и пряные ароматы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареными овощами и сытными блюдами из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, особенно с пекорино или пармиджано-реджано.
Интересные факты: Cantina Sampietrana - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце итальянского региона Саленто. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к началу 1900-х годов, когда она была основана прадедом нынешнего владельца. Trefilari Primitivo Salento IGP 2018 - это винтаж, на который повлияли погодные условия региона. Жаркое и сухое лето привело к снижению урожая, но полученный виноград был исключительного качества, в результате чего получилось вино, богатое, сложное и хорошо структурированное. Этикетка этого вина отражает историю и традиции винодельни, а ее дизайн отдает дань уважения культурному наследию региона.