Цвет: Вино имеет красивый золотистый оттенок с оттенками янтаря. Оно визуально привлекает внимание и притягивает взгляд.
Вкус: Вкус этого вина замечательный, с гармоничным сочетанием ароматов, которые танцуют на нёбе. У него богатый, полнотелый вкус с гладкой текстурой, которую дополняет легкий оттенок кислотности. Танины хорошо сбалансированы и придают вину глубину, а сладость прекрасно сбалансирована, что делает его восхитительным. Вино имеет продолжительный финиш, который оставляет приятное ощущение на языке.
Аромат этого вина сложный и привлекательный, с тонами спелых фруктов, меда и абрикоса. Есть тонкий намек на цветочные ароматы, которые придают вину глубину и элегантность. Аромат интенсивный и долго держится в воздухе, притягивая чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами. Оно хорошо сочетается с пикантными блюдами, такими как жареная курица, рыба на гриле или острые блюда азиатской кухни. Оно также хорошо сочетается с десертами, такими как фруктовые тарты, крем-брюле или чизкейк. Это вино универсально и может быть подано к широкому спектру блюд.
Интересные факты: Calvet - известное имя в мире вина с богатой историей, насчитывающей более 200 лет. Марка была основана Жаном-Мари Кальве в 1818 году, и с тех пор ею владеет и управляет одна и та же семья. За годы своего существования марка претерпела несколько изменений, но всегда сохраняла свой особый стиль и элегантность.
Урожай 2019 года был сложным для виноделов Бордо: непредсказуемые погодные условия повлияли на урожай. Однако, несмотря на трудности, вино Calvet Chateau Rochelongue Moelleux Bordeaux AOP 2019 является свидетельством мастерства и опыта виноделов. Вино представляет собой купаж винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, а уникальный терруар региона придает ему особый вкус, сложный и восхитительный. Это вино - настоящее сокровище и свидетельство богатой истории бренда Calvet.