Цвет: Вино имеет яркий, золотисто-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: Вино с хорошо сбалансированным и сложным вкусом, со сливочной и маслянистой текстурой, которую дополняет хрустящая кислотность. Оно наделено средним телом с ароматами тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками ванили, тостов и лесного ореха. Вино имеет долгий и стойкий финиш с тонкой минеральной нотой.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с тонами спелых тропических фруктов, цитрусовых и оттенком ванили. Также присутствуют нотки масла, тостов и лесного ореха, которые являются результатом ферментации и выдержки вина в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки, крабы или омары, а также с курицей или свининой на гриле. Оно также хорошо сочетается с пастой под сливочным соусом или ризотто.
Интересные факты: Caliterra - это винодельня, расположенная в чилийской долине Колчагуа, основанная в 1996 году совместным предприятием семьи Роберта Мондави и семьи Эррасурис. Винодельня придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства и с 2004 года сертифицирована как органическая винодельня. Этикетка Tributo - это дань уважения основателям винодельни и их видению производства высококачественных вин, которые выражают уникальный терруар долины Колчагуа. Урожай 2019 года характеризовался сухим и теплым летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с концентрированными вкусами и ароматами.