Цвет: Это вино имеет глубокий рубиново-красный цвет, почти непрозрачный. Это красивый оттенок, который ловит свет и обязательно произведет впечатление.
Вкус: На вкус это вино богатое, полнотелое и сложное. В его смелом вкусовом профиле доминируют темные фрукты, такие как ежевика и слива, и дополняются оттенками специй, кожи и табака. Танины округлые и хорошо структурированные, что придает вину прочную опору, которая позволит ему достойно стареть.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный. Он полон спелых фруктов с намеками на черную вишню, ежевику и сливу. В букете также присутствуют нотки специй, кожи и земли, которые придают букету сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жаркое. Оно также станет отличным дополнением к выдержанным сырам и закускам.
Интересные факты: Ca' Montebello - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Ольтрепо Павезе. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, а вино Buttafuoco является одним из их фирменных предложений. Урожай 2018 года был сложным из-за погодных условий, но виноделы смогли преодолеть эти препятствия и произвести вкусное и сложное вино. На этикетке вина изображен герб винодельни, что свидетельствует о ее гордом наследии и приверженности качеству.