Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему яркий и живой вид.
Вкус: Вкус этого полусладкого белого вина освежающий и фруктовый, с идеальным балансом между сладостью и кислотностью. На нёбе ощущаются ароматы тропических фруктов, таких как ананас, манго и маракуйя, а также нотки цитрусовых. Тело легкое и хрустящее, что делает его легко пьющимся и идеально подходящим для потягивания в жаркие летние дни. Танины едва заметны, позволяя фруктовым вкусам сиять.
Аромат этого вина интенсивный и душистый, с букетом свежих фруктов и цветочных нот. В нем можно уловить ароматы белых цветов, зеленого яблока и персика, а также намек на мед.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Его также можно употреблять с острыми блюдами азиатской кухни, так как сладость помогает сбалансировать тепло.
Интересные факты: Семья Боттер производит вина в Италии уже более века, а их этикетка San Andrea названа в честь города, где находится их винодельня. Семья придерживается практики устойчивого виноделия, и это вино производится из собранного вручную винограда, выращенного в итальянском регионе Венето. Погода в сезон сбора урожая может сильно повлиять на вкус вина, а урожай 2020 года был особенно благоприятным, что позволило получить хорошо сбалансированное и вкусное вино.