Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно прозрачное и яркое, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и легкое. Оно обладает пикантной кислотностью, которая придает ему живой и энергичный характер. Во вкусе преобладают цитрусовые фрукты, такие как лимон, лайм и грейпфрут, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика. Послевкусие чистое и стойкое, оставляет приятное и бодрящее ощущение во рту.
Аромат этого вина нежный и душистый, с цветочными и фруктовыми тонами, характерными для винограда Пино Гриджио. В нем присутствуют нотки белых цветов, жасмина и акации, а также ароматы спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и нежными блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощные супы. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица и индейка, а также с мягкими и нежными сырами.
Интересные факты: Bosco Viticultori - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в итальянском регионе Венето с 1928 года. Компания придерживается принципов устойчивого и органического земледелия, используя только натуральные удобрения и избегая применения химикатов и пестицидов. Pinot Grigio delle Venezie IGT производится из винограда, выращенного на холмах, окружающих город Верона, где прохладный климат и богатая минералами почва придают вину характерную свежесть и минеральность. Урожай 2019 года был особенно благоприятным: теплое и сухое лето позволило винограду прекрасно созреть, в результате чего получилось вино с интенсивным ароматом и вкусом.