Цвет: Это вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового на ободке. Он яркий и привлекательный, с прекрасной прозрачностью, на которую приятно смотреть.
Вкус: Вкус этого вина одновременно смелый и элегантный, с богатой, полнотелой текстурой, которая уравновешивается округлыми танинами и яркой кислотностью. Вкус сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и слива, смешивающимися с тонкими намеками на специи, кедр и ваниль. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный, с букетом спелых черных фруктов, таких как черная вишня и черная смородина, смешанных с оттенками земляных трав и поджаренного дуба. В аромате также присутствуют тонкие цветочные ноты, например, фиалки, которые придают аромату элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареный ягненок или тушеное мясо. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Bodegas San Alejandro - это семейная винодельня, расположенная в регионе Калатаюд в Испании. Винодельня производит вино уже более 100 лет и известна своим стремлением к качеству и устойчивому развитию. Вино Vinas de Miedes Tinto производится из смеси винограда сортов Гарнача и Сира, которые тщательно отбираются с лучших виноградников региона. Урожай 2018 года был отмечен теплой и сухой погодой, в результате чего вино получилось насыщенным и концентрированным, с отличной структурой и балансом.