Цвет: Вино имеет яркий, соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На вкус вино характеризуется освежающей и хрустящей кислотностью, которая уравновешивает его фруктовые ароматы цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. У вина легкое тело с гладкой и шелковистой текстурой, что делает его легко пьющимся. Вино имеет чистое и продолжительное завершение, оставляя приятное послевкусие цитрусовых и свежести. Танины не выражены, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает легкие белые вина.
Аромат: Вино обладает прекрасным ароматом белых цветов, цитрусовых и оттенком тропических фруктов. В нем также присутствуют травянистые нотки, такие как свежескошенная трава, и нотки минеральности, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также отлично подойдет в качестве аперитива или для посиделок с друзьями в теплый летний день.
Интересные факты: Bodegas San Alejandro - это семейная винодельня, расположенная в испанском регионе Калатаюд DO, который имеет давние традиции виноделия, восходящие к римским временам. Винодельня была основана в 1960-х годах группой местных виноградарей, которые хотели производить высококачественные вина со своих собственных виноградников.. Урожай 2020 года характеризовался мягкой и сухой зимой, за которой последовало теплое и сухое лето, что привело к отличным условиям для созревания винограда. Это вино является отражением терруара и опыта виноделия Bodegas San Alejandro.