Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный и непрозрачный цвет, с оттенками пурпурного и рубинового. Богатство цвета говорит о смелости и полноте вина.
Вкус: Вкус вина богатый и сложный, с обилием ароматов черных фруктов, таких как ежевика, черная вишня и слива. Тело вина полное и хорошо структурированное, с объемными танинами, которые обеспечивают долгое и удовлетворительное завершение. Вкус сбалансирован тонкой кислотностью, которая придает вину свежесть.
Аромат: Вино обладает мощным и пленительным ароматом с тонами черного перца, ванили и шоколада, которые переплетаются с ароматами черных фруктов. Аромат интенсивный и стойкий, он развивается со временем пребывания в бокале.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, такими как красное мясо на гриле, мясо дичи и тушеное мясо. Смелость и сложность этого вина также может противостоять пряным и ароматным блюдам.
Интересные факты: Bisquertt - это семейная винодельня, которая производит вина в долине Колчагуа уже более 50 лет. Вино La Joya Gran Reserva Syrah производится из винограда, тщательно отобранного с лучших виноградников долины. Урожай 2019 года был отмечен жарким и сухим летом, что позволило получить виноград с высокой концентрацией вкусов и ароматов. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, что придало ему сложность и глубину. На этикетке вина изображена иллюстрация драгоценного камня, которая символизирует богатство, интенсивность и ценность вина.