Цвет: Это вино имеет яркий и чистый внешний вид со светло-желтым цветом с зеленоватыми отблесками. Это очень привлекательное вино с ярким блеском.
Вкус: Вино наделено освежающим и ярким вкусом, хрустящим и живым. Оно имеет среднее тело с хорошим балансом кислотности и сладости, что обеспечивает сложный и многослойный профиль вкуса. Вкус фруктовый с оттенком цитрусовых, с гладким завершением и приятным послевкусием. Текстура шелковистая и гладкая, а танины хорошо интегрированы, что делает это вино идеальным для любого случая.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, с тонкой цветочной нотой, очень привлекательный. Оно обладает приятным цитрусовым ароматом с оттенком яблока и груши, а также тонкой минеральной нотой, которая придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая белое мясо, морепродукты и салаты. Благодаря своей освежающей кислотности и фруктовым ноткам оно также дополняет острые блюда азиатской кухни.
Интересные факты: Bestheim - это семейная винодельня, которая производит вина в Эльзасе с 1765 года. Винодельня имеет давние традиции виноделия, и для производства высококачественных вин они используют сочетание современных технологий и традиционных методов. Anne de Laweiss Riesling Alsace AOC 2018 - это винтаж, на который повлияло жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более качественному винограду с концентрированным вкусом. Это вино - идеальное представление терруара Эльзаса, а также страсти и преданности делу семьи Бестхайм.