Вино Arnaldo Caprai, Grecante Grechetto, Colli Martani DOC 2019 0.75 л

Цвет: Вино имеет яркий и сияющий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно весьма пленительно и привлекательно на вид.

Вкус: Вкус этого вина свежий и яркий, с живой кислотностью, которая уравновешивает фруктовые и цветочные ноты. У него среднее тело с шелковистой текстурой и хрустящим завершением, которое остается на нёбе. Вино характеризуется хорошей структурой, а танины хорошо интегрированы, обеспечивая гладкое и элегантное ощущение во рту. Вкус сложный и многослойный, с большим количеством цитрусовых, тропических фруктов и травяных ароматов, что делает его идеальным летним вином.

Аромат этого вина интенсивный и душистый, с букетом спелого персика, абрикоса, лимонной цедры и белых цветов. Вино обладает тонкой минеральной нотой, которая придает аромату сложность и глубину.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки, гребешки или омары на гриле, а также со свежими салатами, овощными супами и мягкими сырами. Это отличное вино, которое можно пить в качестве аперитива или сопровождать легкий обед или ужин.

Интересные факты: Arnaldo Caprai - известная итальянская винодельня, расположенная в самом сердце Умбрии, известная производством одних из лучших вин в регионе. Винодельня была основана в 1971 году Арнальдо Капраи, текстильным предпринимателем, который влюбился в вино и решил инвестировать в винодельческую промышленность. Сегодня компанией управляет его сын, Марко Капраи, который продолжил наследие своего отца в производстве высококачественных вин. Вино Grecante Grechetto Colli Martani DOC 2019 изготовлено из винограда сорта Гречетто, который произрастает в Умбрии и известен своим тонким ароматом и интенсивным вкусом. В аннотации к этому вину указано, что на урожай 2019 года повлияло сухое лето и дождливый сентябрь, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкуса и аромата.