Цвет: Вино имеет яркий, соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оттенок напоминает свежесобранные спелые яблоки и весеннюю листву.
Вкус: Вино наделено хрустящей, освежающей кислотностью, что делает его идеальным для потягивания в жаркий летний день. У него легкое тело с шелковистой текстурой и тонкой минеральностью, которая остается на нёбе. Вкус сложный и хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых, яблок и белого персика, а также намеком на травяные нотки. Танины мягкие и гладкие, а завершение долгое и приятное.
Аромат: Вино обладает нежным, цветочным букетом с оттенками полевых цветов, ромашки и свежей зелени. В нем также присутствуют ноты цитрусовых и экзотических фруктов, таких как ананас и маракуйя, а также тонкий намек на миндаль.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, курицу, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также вкусно само по себе, в качестве аперитива или с сырной тарелкой.
Интересные факты: Арнальдо Капраи - одна из самых уважаемых виноделен в итальянском регионе Умбрия, известная производством высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар этого региона. Семья Капраи производит вино уже более 400 лет и посвятила себя сохранению традиций и наследия региона. Винтаж Grecante Grechetto Colli Martani DOC 2018 года стал результатом теплого и сухого лета, за которым последовала прохладная и дождливая осень, что позволило винограду медленно созреть и развить сложные вкусы и ароматы.