Цвет: Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет с рубиновыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и богатстве.
Вкус: На вкус это вино демонстрирует сложный и концентрированный профиль вкуса, который обязательно произведет впечатление. Ноты темных фруктов, таких как ежевика, черная вишня и слива, переплетаются с оттенками шоколада, табака и кожи. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают бархатистый вкус во рту, который хорошо сбалансирован кислотностью вина. В целом, это вино может похвастаться объемным телом и долгим, затяжным финишем.
Аромат: Нос этого вина также впечатляет, предлагая букет интенсивных ароматов, которые одновременно являются фруктовыми и пряными. Ароматы ежевики, малины и вишни смешиваются с оттенками ванили, корицы и гвоздики, создавая пленительный аромат, вызывающий мысли о теплом и уютном вечере у камина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также станет отличным дополнением к крепким сырам или темному шоколаду.
Интересные факты: Antigal - это семейная винодельня, расположенная в Мендосе, Аргентина. Основанная в 2003 году, эта винодельня быстро стала известной благодаря производству высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Урожай 2018 года был отмечен теплыми температурами в течение вегетационного периода, что привело к отличным условиям для созревания винограда. Это, в свою очередь, привело к созданию вин с интенсивным вкусом и ароматом, таких как Antigal Malbec Special Varietal 2018.