Цвет: Вино глубокого рубиново-красного оттенка с легким фиолетовым отливом. Оно прозрачное и яркое, с хорошей вязкостью и ножками, которые цепляются за стенки бокала.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богато текстурированное, с ароматами спелых красных фруктов, черной вишни и ежевики. Также присутствуют нотки ванили, специй и дуба, которые придают вину сложность и глубину. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают хороший баланс фруктовых вкусов и долгое, затяжное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черных фруктов, красных фруктов и намеком на цветочные духи. В нем также присутствуют нотки ванили и специй, а также едва уловимая землистость, придающая глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареный ягненок или тушеная говядина. Оно также станет отличным дополнением к крепким сырам, таким как горгонзола, рокфор или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Altos Las Hormigas - это семейная винодельня, расположенная в Мендосе, Аргентина. Винодельня была основана в 1995 году группой итальянских винных экспертов, которых привлек уникальный терруар региона и высокогорные виноградники. Винтаж Tinto 2017 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, в результате чего вина получились богатыми и полнотелыми, с концентрированными фруктовыми ароматами и мощными танинами. В целом, это вино является отличным примером высококачественных вин, которые производятся в этом перспективном винодельческом регионе.