Вино Alta Vista, Premium Torrontes 2017 0.75 л

Цвет: Вино имеет потрясающий бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, напоминающий первые лучи солнца весенним утром.

Вкус: При потягивании вино раскрывает освежающий и хрустящий вкус, с отличным балансом кислотности и сладости. У него легкое тело, шелковисто-гладкая текстура и продолжительный финиш. Аромат вина сложный, от тропических фруктов, таких как ананас и персик, до цветочных нот жасмина и лепестков розы. Вино хорошо структурировано, с тонкой минеральностью и намеком на соленость, что придает глубину вкусу.

Аромат: Вино обладает восхитительным букетом свежих фруктов, включая цитрусовые, грейпфрут и лимон, с оттенком белых цветов и тонкой травяной нотой. Аромат интенсивный и яркий, вызывающий чувство спокойствия и свежести.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с разнообразными легкими блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие пасты. Оно также дополняет пряные блюда азиатской кухни, например, тайские или вьетнамские. Это вино отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или освежающего напитка в жаркий летний день.

Интересные факты: Alta Vista - известная винодельня, расположенная в Мендосе, Аргентина, известная производством высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Винодельня была основана в 1998 году семьей французского винодела Жана-Мишеля Аркаута, которого привлекли исключительные условия аргентинских Анд для производства вина. Вино Premium Torrontes 2017 изготовлено из 100% винограда сорта Торронтес, который является уроженцем Аргентины и известен своей ароматической сложностью и свежестью. Урожай был отмечен сухим и теплым летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественного винограда, с отличной кислотностью и концентрацией вкуса. Вино ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть и фруктовый характер.