Цвет: Вино имеет бледный, соломенный цвет с оттенком зеленого. Оно выглядит свежим и хрустящим, приглашая пьющего предаться его аромату и вкусу.
Вкус: Вкус этого вина просто восхитителен. У него легкое тело с гладкой и освежающей текстурой, которая легко скользит по нёбу. Вино сухое с едва уловимой сладостью, которая остается на вкусовых рецепторах. Оно обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая дополняет фруктовые и цветочные ароматы яблока, лимона и белых цветов. Вино имеет чистое и хрустящее окончание, которое освежает рот.
Аромат этого вина приятно привлекает фруктовыми и цветочными тонами яблока, груши и белых цветов. Также в аромате присутствуют нотки цитрусовых и минеральности, которые придают ему глубину. Это освежающий и приятный запах, который манит сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и белое мясо. Оно также дополнит острые блюда, такие как тайская или индийская кухня, благодаря своей освежающей и едва уловимой сладости.
Интересные факты: Alois Lageder - семейная винодельня пятого поколения, расположенная в Альто-Адидже, Италия. Они производят вино с 1823 года, и их страсть к виноделию отражается в качестве их продукции. Винодельня уделяет большое внимание устойчивому развитию и биодинамическим методам ведения сельского хозяйства, что, по их мнению, повышает качество их вин. Урожай 2014 года стал отличным годом для винодельни: теплая и солнечная погода позволила вырастить высококачественный виноград, из которого получилось вкусное и освежающее вино Pinot Grigio.