Цвет: Это розовое вино отличается нежным бледно-розовым оттенком с оттенками абрикоса и лосося.
Вкус: На вкус это розовое вино хрустящее и освежающее, с хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему живой характер. Оно легкое, с гладким вкусом, с оттенками красных фруктов, таких как клубника и вишня. Вино завершается приятным и долгим травяным послевкусием, а его танины мягкие и нежные.
Аромат: Нос этого розового вина душистый и яркий, с букетом красных фруктов, цитрусовых и цветочных нот. В нем присутствуют ароматы свежей клубники, малины и красной смородины, а также нотки цветка апельсина и лепестков розы.
Гастрономические сочетания: Кислотность и легкое тело этого розового вина делают его отличной парой для самых разных блюд. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, овощами на гриле, легкими салатами и закусками. Оно также дополняет острые блюда азиатской кухни, а также блюда в средиземноморском стиле.
Интересные факты: Винодельня Alceno имеет долгую историю производства высококачественных вин в регионе Хумилья в Испании. Винодельня была основана в начале 19 века семьей Альсено, которая с тех пор занимается производством вина. Вино Barinas Rosado Jumilla DOP 2018 года было создано из винограда, выращенного в год с теплым и сухим летом, что позволило получить урожай с отличной спелостью и балансом. На этикетке вина изображен герб семьи Альсено, который олицетворяет их традиции и наследие в виноделии.