Цвет: Вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, сухое и освежающее, со средним телом и приятной кислотностью, которая привносит живое и пикантное ощущение во рту. Оно демонстрирует ароматы цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов, с тонким намеком на минеральность, которая придает ему дополнительную сложность. Вино имеет хорошо сбалансированную структуру, гладкий финиш и отсутствие резких танинов.
Аромат: Нос нежный и яркий, с цветочными и фруктовыми тонами, которые напоминают белые цветы, цедру цитрусовых, а также нотки фенхеля и свежей зелени.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, суши, салатами и легкими блюдами, а также с мягкими сырами и закусками. Это отличный выбор для теплой погоды и встреч на открытом воздухе, поскольку его легко пить и оно универсально.
Интересные факты: Agricola Castellana - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Руэды, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Имея более чем 60-летнюю историю, винодельня имеет глубоко укоренившиеся традиции производства высококачественных вин, которые демонстрируют терруар и местные сорта винограда. Conde Otinano Blanco Rueda DO 2019 - это винтаж, на который благотворно повлияли идеальные погодные условия этого года: мягкое и сухое лето позволило винограду идеально созреть. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни к совершенству и инновациям, поскольку в нем традиционные методы сочетаются с современными технологиями для создания уникального и вкусного вина.