Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с оттенком зеленого, как будто смотришь на только что распустившуюся маргаритку в весенний день. Оно прозрачное и хрустящее, что говорит о хорошо сделанном вине.
Вкус: Вино наделено освежающим и привлекательным вкусом, с идеальным балансом сладости и кислотности. Полусухое вино имеет легкое тело, что делает его легко пьющимся вином. Вкус напоминает свежие спелые фрукты, такие как желтые яблоки, груши и белые персики, с тонким намеком на лимонную цедру. Вино обладает гладкой и шелковистой текстурой, с чистым завершением. Танины мягкие, а общая структура хорошо сбалансирована.
Аромат вина нежный и душистый, с оттенками белых цветов, таких как жасмин и цветок бузины. В носе также ощущается оттенок тропических фруктов, таких как ананас и манго, что очень приятно.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, белое мясо и салаты. Оно хорошо сочетается с суши и сашими, а также с рыбой и овощами, приготовленными на гриле. Оно также отлично подходит к закускам, таким как брускетта и кростини.
Интересные факты: Bosca Anna Federica - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 170 лет. Винодельня расположена в самом сердце Пьемонта, Италия, и известна своими высококачественными винами, изготовленными из местных сортов винограда. Этикетка вина вдохновлена гербом семьи, который отражает их богатое наследие и традиции. В примечаниях к винтажу указано, что вино было произведено в благоприятных погодных условиях, в результате чего получилось хорошо сбалансированное и ароматное вино. Теплые и солнечные дни в сочетании с прохладными ночами способствовали оптимальному созреванию винограда, в результате чего получилось вино с идеальным балансом сладости и кислотности.