Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с оттенками зеленого, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: Первый глоток этого вина демонстрирует идеальный баланс между сладостью и кислотностью, с ароматами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, за которыми следуют тонкие нотки цитрусовых. Вино имеет среднее тело с гладкой и шелковистой текстурой, оставляя приятный и освежающий вкус во рту. Вино имеет хорошо структурированное завершение, с оттенками минеральности и легкой пряности, которые остаются на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом тропических фруктов, таких как маракуйя, гуава и ананас, дополненный цветочными тонами жасмина и жимолости. В аромате также присутствует нотка минеральности, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, такими как тайская или индийская кухня, а также с морепродуктами и салатами. Им можно наслаждаться и самостоятельно в качестве аперитива.
Интересные факты: Capel Vinos - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 50 лет. Вино Vinedos del Litoral Blanco Semidulce представляет собой купаж двух сортов винограда, тщательно отобранных с виноградников, расположенных в прибрежном регионе Чили. В аннотации к вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, в результате чего получилось вино с идеальным балансом между сладостью и кислотностью. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация прибрежного пейзажа, отдавая дань уважения местоположению виноградников и приверженности винодельни к устойчивому производству вина.