Цвет: Вино имеет блестящий бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Оно имеет ясный и яркий вид, который очень привлекателен.
Вкус: На нёбе это вино предлагает освежающий и хрустящий вкус со средним телом, которое хорошо сбалансировано. Аромат сложный, с сочетанием фруктовых и цветочных нот, которые усиливаются минеральностью. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает ярким и интенсивным ароматом, в котором преобладают фруктовые ноты, такие как спелые яблоки, персики и груши. Также в аромате присутствуют цветочные нотки, с оттенками белых цветов, и тонкий минеральный оттенок, придающий ему дополнительную свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, такими как креветки на гриле, лосось или морской окунь. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, салатами и блюдами из белого мяса.
Интересные факты: Vina Costeira - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Рибейро в Галисии, Испания. Tambora Godello производится из 100% винограда сорта Годельо, который тщательно отбирается с лучших виноградников региона. Урожай 2019 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду. Это вино является прекрасным примером терруара Рибейро с его уникальным сочетанием атлантического и континентального климата, гранитных почв и старых лоз.