www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Это белое вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, просвечивающими сквозь стекло.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и живое, с пикантной кислотностью, которая прекрасно сочетается с фруктовыми и травянистыми ароматами. Во вкусе доминируют ноты цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, которые дополняются оттенками тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. У него среднее тело и сухое окончание с приятной и стойкой минеральностью, что делает его идеальным летним вином.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом свежих трав, таких как тимьян и базилик, смешанных с фруктовыми тонами зеленого яблока и белого персика. В носе также присутствуют тонкие намеки на цветочные ароматы, такие как цветок бузины и акации, которые придают носу дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это белое вино отлично подходит к морепродуктам, салатам и легким блюдам. Особенно хорошо оно сочетается с креветками на гриле, севиче и суши. Его освежающая кислотность также делает его идеальным аперитивным вином.
Интересные факты: Vina Albali - это хорошо зарекомендовавшая себя винодельня, расположенная в самом сердце испанского региона Руэда, известного производством высококачественных белых вин. Винодельня была основана в 1987 году и с тех пор стала одной из самых популярных марок вин в Испании. Урожай 2020 года характеризовался мягкой весной и жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда с концентрированными вкусами и ароматами.