www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: У этого вина красивый, яркий розовый оттенок. Он почти напоминает летний закат, с оранжевым и красным оттенком. Цвет яркий и привлекательный, обещающий освежающий и живой опыт.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее. У него легкое тело, но оно не лишено аромата. В нем чувствуются нотки красных ягод, таких как клубника и малина, а также цитрусовые. Вино обладает хорошим уровнем кислотности, что хорошо уравновешивает фруктовость. Послевкусие чистое и сухое, с легким оттенком горечи, придающим вину некоторую сложность.
Аромат: Нос этого вина довольно яркий, со смесью фруктовых и цветочных нот. В нем присутствуют нотки красных ягод, таких как клубника и вишня, а также лепестки роз. Аромат свежий и манящий, обещающий восхитительные впечатления.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подойдет к легкому летнему салату, например, к салату из козьего сыра и клубники. Оно также хорошо сочетается с морепродуктами, такими как креветки или рыба на гриле. Кислотность и фруктовость вина делают его отличной парой для широкого спектра блюд.
Интересные факты: Это вино происходит из региона Вар во Франции, который известен своими потрясающими пейзажами и превосходными винами. Вино Secret de Saint-Pierre производится семейной винодельней, которая занимается этим бизнесом уже несколько поколений. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что помогло создать вино с хорошей кислотностью и фруктовостью. В целом, это восхитительное вино, которое идеально подойдет для летнего вечера или легкого ужина.