Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет, который прекрасно ловит свет. Его высокая интенсивность и плотность свидетельствуют о полнотелом и богатом вине.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и хорошо структурированный вкус со средневысоким уровнем танинов, которые прекрасно балансируют с его кислотностью. Ароматы черной вишни, ежевики и сливы сопровождаются оттенками специй, табака и кожи. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляя во рту приятное ощущение свежести и фруктовости.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом, который раскрывается тонами спелых красных фруктов и ягод, а затем оттенками ванили, корицы и поджаренного дуба. Букет дополняется цветочными тонами фиалки и легкой землистостью.
Гастрономические сочетания: Это вино является отличной парой к сытным мясным блюдам, таким как жареный ягненок, тушеная говядина или оленина. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Villa Rocca - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Абруццо, Италия, с историей виноделия, восходящей к началу 1900-х годов. Винодельня известна своим стремлением производить высококачественные вина, которые выражают уникальный терруар региона. Урожай 2018 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с отличной концентрацией и вкусом. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что добавило сложности и глубины его вкусу и аромату. Этикетка Villa Rocca Montepulciano Abruzzo DOC 2018 отражает приверженность винодельни традициям и качеству, на ней графически изображена Рокка Калассио, средневековая крепость, расположенная в горах Абруццо.