Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, которые придают ему оттенок свежести.
Вкус: Вино наделено сложным и интенсивным вкусом с хорошим балансом кислотности и минеральности. У него среднее тело с шелковистой текстурой, которая придает приятный вкус во рту. В аромате чувствуются нотки цитрусовых, зеленого яблока, груши и миндаля. Послевкусие долгое и стойкое, с приятной горечью.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом, в котором преобладают цветочные и фруктовые ноты. Букет включает ароматы белых цветов, спелого персика, абрикоса и нотки меда.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, моллюски и паста с морепродуктами. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, салатами и свежими сырами.
Интересные факты: Villa Raiano - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце области Fiano di Avellino DOCG в Кампании, Италия. Винодельня производит высококачественные вина, используя только местные сорта винограда, такие как Фиано и Альянико. Виноград Alimata Fiano di Avellino 2013 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к снижению урожая и концентрации вкуса в винограде, что способствовало формированию интенсивного аромата и вкуса вина. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виллы Райано, которая представляет собой историческое здание, построенное еще в 19 веке, и является символом традиций и наследия винодельни.