Цвет: Вино имеет бледно-золотистый цвет, который переливается на свету, напоминая летний закат в ясный день.
Вкус: С освежающей кислотностью и легким телом, это вино предлагает тонкий баланс фруктовых и цветочных нот. Оттенки зеленого яблока, лимона и белого персика смешиваются с тонкими полутонами белых цветов и легкой минеральностью. Танины мягкие и бархатистые, обеспечивают гладкое завершение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина представляет собой восхитительный букет свежих фруктов и цветов. Нос встречает ароматами зеленого яблока, груши и лимона, за которыми следуют цветочные ноты белых цветов и намек на жимолость.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно станет прекрасным дополнением к креветкам на гриле с цитрусовым винегретом, легкому салату с козьим сыром и клубникой или лингвини с моллюсками и соусом из белого вина.
Интересные факты: Семьи Union de Guyenne/Bordeaux производят вино на протяжении многих поколений, и их страсть к виноделию видна в каждой бутылке. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виллы, где производится вино, которая принадлежит семье уже более века. Винтажные ноты этого вина отражают уникальный климат и почву региона, где теплое лето и мягкая зима создают идеальные условия для роста винограда. Урожай 2020 года был особенно примечателен своей жаркой и сухой погодой, что позволило собрать концентрированный и ароматный урожай.