Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, завораживающими взгляд.
Вкус: Вкус этого вина элегантный и сложный, с тонами вишни, ежевики и сливы, которые дополняются тонким намеком на специи. Тело имеет среднюю плотность, а танины хорошо структурированы, обеспечивая гладкую и бархатистую текстуру, которая остается на нёбе. Кислотность хорошо сбалансирована, что делает это вино идеальной парой к еде.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с привлекательным букетом вишни, малины и ежевики, дополненным оттенками ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные блюда из макарон. Оно также является отличным дополнением к сырным тарелкам и закускам.
Интересные факты: Cantina di Soave, производитель этого вина, производит вино в итальянском регионе Венето с 1898 года. Villa Alberti Valpolicella DOC 2017 производится из смеси винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые выращиваются на холмистых виноградниках, окружающих город Верона. Урожай 2017 года был сложным для виноделов: жаркое и сухое лето сменилось проливными дождями в сентябре. Несмотря на сложные погодные условия, виноград для этого вина был собран в период идеальной спелости, в результате чего получилось элегантное и сложное вино.