Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и легкое. Оно обладает тонким балансом кислотности и фруктовости, с ароматами зеленого яблока, лимона и белого персика, которые дополняются тонкими минеральными оттенками. Послевкусие чистое и стойкое, оставляет приятное цитрусовое послевкусие.
Аромат: Нос душистый и яркий, с ароматами белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов. Также присутствуют тонкие нотки миндаля и акации, которые придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты, пасту и белое мясо. Оно особенно хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, позволяющими раскрыть тонкий вкус и аромат вина.
Интересные факты: Cantina di Soave - это кооперативная винодельня, расположенная в самом сердце апелласьона Соаве на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1898 году и с тех пор стала одним из самых уважаемых производителей высококачественных вин в регионе. Villa Alberti Pinot Grigio Veneto IGT 2018 производится из винограда, выращенного на холмах, окружающих город Соаве, где сочетание прохладных бризов и вулканических почв создает идеальные условия для выращивания Пино Гриджио. Урожай 2018 года был отмечен мягкой зимой и теплым и сухим летом, в результате чего вино получилось одновременно спелым и свежим, с хорошим балансом фруктов и кислотности.