Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и энергичности.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым и мощным вкусом, с богатой и бархатистой текстурой. Танины мощные, но элегантные, придают вину приятную терпкость. Во вкусе доминируют ароматы темных фруктов - черной смородины и ежевики, с тонкими оттенками ванили и специй. Финиш длинный и стойкий, оставляя приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с насыщенными тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, с оттенками ванили и специй. Также присутствуют тонкие цветочные ноты фиалки и ириса, которые придают вину элегантность и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как мясо на гриле или жареное мясо, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Villa a Sesta - это историческая винодельня в самом сердце региона Кьянти Классико в Тоскане, Италия. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к 13 веку, когда поместье было впервые приобретено семьей Пикколомини. Винтаж Ripaltella Chianti Superiore DOCG 2018 года был произведен в теплый и сухой вегетационный период, в результате чего вино получилось богатым и полнотелым, с интенсивными вкусами и ароматами. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря, что позволяет продлить вегетационный период и получить более сложный вкусовой профиль в вине. В целом, это вино является свидетельством богатой истории и традиций региона Кьянти Классико и представляет собой лучшее из того, что может предложить этот регион с точки зрения качества и вкуса.