Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками граната. Оно прозрачное и яркое, со средней интенсивностью.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным вкусовым профилем. У него отличный баланс кислотности и танинов, с долгим завершением. В аромате чувствуются нотки черной вишни, ежевики и намек на специи. Танины мощные, но хорошо интегрированные, что придает вину бархатистую текстуру.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых красных фруктов, черной вишни и намеком на специи. Также присутствуют тонкие нотки табака и кожи, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная говядина или баранина, а также с богатыми макаронными блюдами с томатными соусами. Оно также дополнит выдержанные сыры, такие как Parmigiano-Reggiano или Pecorino Romano.
Интересные факты: Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige производится Гансом Роттенштайнером, семейной винодельней, работающей уже несколько поколений. Винодельня расположена в итальянском регионе Альто-Адидже, который известен производством высококачественных вин. Урожай 2016 года был превосходным для региона, теплая и сухая погода позволила винограду полностью созреть. Благодаря этому вино получилось богатым, сложным и хорошо сбалансированным.