Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Оно яркое и прозрачное, с плотной консистенцией, что говорит о богатстве и глубине.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым, богатым и сложным вкусом, в котором идеально сбалансированы фруктовость и кислотность. Оно с бархатистой текстурой и гладкими танинами, которые оставляют элегантный и продолжительный финиш. Вкус характеризуется тонами черной вишни, ежевики, сливы и оттенком специй, которые придают ему уникальный и восхитительный вкусовой профиль.
Аромат: Вино обладает интенсивным и выразительным ароматом, в котором преобладают ноты спелых фруктов. В нем присутствуют нотки черной вишни, ежевики и сливы, а также тонкие ароматы ванили, дыма и дуба. Приятный и манящий аромат обещает богатые и приятные вкусовые ощущения.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Оно также отлично дополняет богатые и ароматные сыры, такие как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Vieux Chateau Palon производится Vignobles Naulet, семейной винодельней, которая производит исключительные вина уже более века. Винодельня расположена в регионе Бордо во Франции, а марка Vieux Chateau Palon известна своим неизменно высоким качеством и исключительным вкусом. На урожай 2014 года повлиял теплый и сухой вегетационный период, в результате чего вино получилось богатым, полнотелым и сложным. В целом, Vieux Chateau Palon 2014 - это вино, которое одновременно восхитительно и увлекательно, с историей и традициями, которые делают его поистине уникальным.