Цвет: Это вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиновый драгоценный камень. Его оттенок смелый и пленительный, с легким оттенком фиолетового, который придает размеренность и интригу.
Вкус: При дегустации это вино демонстрирует сложный и нюансированный вкусовой профиль. У него среднее тело, гладкое и бархатистое, со сбалансированной и хорошо интегрированной танинной структурой. Вкус характеризуется тонами темных ягод, черной вишни и легкой пряностью. Он одновременно фруктовый и пикантный, с долгим и приятным завершением, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина такой же сложный и интригующий, с букетом интенсивных и ароматных запахов. Аромат характеризуется тонами темных фруктов, вишни и земляными оттенками. Также присутствуют тонкие нотки ванили и дуба, добавляющие глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от жареного мяса и выдержанных сыров до сытных блюд из макарон и ароматного тушеного мяса. Это универсальное вино, которое дополняет целый ряд вкусов, что делает его отличным выбором для любой трапезы.
Интересные факты: Vietti - это семейная винодельня, которая производит вино с 19 века. Они известны своим стремлением к качеству и сохранению традиционных методов виноделия. На этикетке этого вина изображен виноградник Tre Vigne, где выращивается виноград для производства этого исключительного вина. В примечаниях к вину указано, что на урожай 2021 года повлиял теплый и сухой вегетационный период, в результате чего вино получилось богатым и полнотелым, с интенсивными вкусами и ароматами.