Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный красный цвет с оттенками фиолетового, что говорит о его молодости и свежести.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с глубоким, богатым ароматом, который одновременно является фруктовым и пряным. Вино обладает хорошо структурированными танинами, которые придают ему твердость и глубину, а также обеспечивают гладкую и бархатистую текстуру, приятную на вкус. Вино имеет долгий, продолжительный финиш, который оставляет приятное ощущение фруктов и специй.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, а также намеками на специи, такие как корица и гвоздика. Также присутствуют тонкие ноты ванили и дуба, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Vidigal Wines - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в самом сердце винодельческого региона Португалии, где климат и почва идеально подходят для выращивания винограда. Дизайн этикетки этого вина вдохновлен богатым культурным наследием Португалии, на ней изображены замысловатые узоры и мотивы, традиционные для этого региона. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило собрать высококачественный урожай винограда с богатым, ароматным вкусом.