Цвет: Темный, янтарный. Пена белая.
Аромат: Солодовый, карамельный, хлебный, зерновой, винный, злаковый, пшеничный, фруктовый, дрожжевой.
Вкус: Яркий, хлебный, солодовый, винный, пшеничный, злаковый, дрожжевой, фруктовый, карамельный, зерновой. Ноты бренди.
Послевкусие: Крепкое, длительное, солодовое.
Lumivalguke BA Brandy – витбир от российской пивоварни Victory Art Brew. Название пива переводится с эстонского как «Белоснежка».
Пивовары создали этот сорт совместно с друзьями из эстонской пивоварни
Ollenaut. В рецептуру входит 50% пшеничного солода и 50% светлого ячменного солода. Напиток быстро отбродил и стал весьма крепким, затем его разлили в деревянные бочки из-под бренди и выдерживали больше полутора лет. Цвет пива заметно потемнел и стал насыщенно-янтарным. Вкус же стал более благородным, согревающим, очень выразительным.