Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что характерно для купажа Виура-Совиньон Блан. Цвет яркий и чистый, приглашающий сделать глоток.
Вкус: Вкус этого вина освежающий, хрустящий и хорошо сбалансированный. Виноград Виура обеспечивает чистое и легкое тело, а Совиньон Блан придает вину сложность и глубину. Вкус характеризуется цитрусовыми тонами, такими как лимон и грейпфрут, за которыми следуют ароматы тропических фруктов, таких как ананас и манго. Финиш длинный и гладкий, оставляющий приятное послевкусие. Вино обладает средней кислотностью и умеренным содержанием алкоголя, что делает его идеальным выбором для теплого летнего дня.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый. Первыми в нос ударяют цитрусовые ароматы, такие как лимон и лайм. Затем появляются ароматы тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. Наконец, появляются травянистые ноты, такие как базилик и фенхель, которые придают вину дополнительный уровень сложности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, таких как морепродукты, салаты, белое мясо и мягкие сыры. Это отличный вариант для аперитива, так как им можно наслаждаться самостоятельно или в паре с легкими закусками.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня, которая производит вина с 1885 года. Они расположены в Валенсии, Испания, и имеют долгую историю виноделия. Velata Viura-Sauvignon Blanc - это купаж, отражающий философию винодельни, которая заключается в создании вин, свежих и современных, но при этом уважающих традиции региона. Винтаж этого вина 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к высококачественному урожаю со спелым и здоровым виноградом. Этот винтаж получил множество наград и признаний, подтверждая превосходное качество вина.