Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Он интенсивный и яркий, с прекрасной прозрачностью, что говорит о высоком качестве вина.
Вкус: На нёбе это вино богатое и полнотелое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Оно сладкое и фруктовое, с ароматами спелой вишни, ежевики и сливы, а также оттенками ванили и специй. Танины мягкие и хорошо интегрированные, что придает вину гладкий и сбалансированный финиш.
Аромат этого вина сложный и привлекательный, с тонами темных фруктов, включая черную смородину, ежевику и сливу, а также намеками на ваниль и специи. Также присутствует тонкая цветочная нота, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, овощи на гриле и сытные блюда из пасты. Оно также станет отличным дополнением к сырной тарелке.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - это семейная винодельня с многолетней историей производства высококачественных вин. Вино Viala Rosso Sweet производится из смеси сортов винограда, включая Мерло и Каберне Совиньон, и выдерживается в дубовых бочках для придания ему дополнительной сложности и глубины вкуса. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего виноград полностью созрел и напитался ароматом.