Вермут Мартини представляет собой ароматизированное креплёное вино. Название в переводе с немецкого языка означает «полынь». Этот продукт является основным ингредиентом напитка, который придаёт узнаваемую горчинку.
Мартини имя, которое знакомо каждому, кто хоть раз слышал о вермуте. Но мало кто знает историю возникновения этого легендарного напитка и его тесной связи с предпринимателем.
Алессандро Мартини, уроженец Турина, был не просто управленцем винодельни, но и талантливым маркетологом. Он прекрасно понимал, что новый, изысканный вермут нуждается в грамотной презентации, чтобы завоевать сердца потребителей. Именно Алессандро разработал и внедрил уникальную маркетинговую стратегию, которая не просто популяризировала вермут, но и вывела его на новый уровень. Он понял, что ключевыми факторами успеха были узнаваемость бренда, нестандартные рекламные кампании и повышение престижа напитка. Алессандро активно использовал рекламу в периодических изданиях, организовал дегустации, заключил договоры о поставках в престижные рестораны и бары. Он понял, что вермут должен быть не просто напитком, а стильным и модным аксессуаром, который подчеркивает вкус и стиль потребителя.
В результате, Алессандро Мартини добился рекордных результатов. Вермут, который был началом великой истории, завоевал мировую известность и стал символом итальянской культуры и стиля. Его название стало синонимом успеха и превосходства в мире алкогольных напитков. И сегодня, спустя столетия, мы продолжаем наслаждаться изысканным вкусом и утонченным ароматом мартини, который стал не просто напитком, а настоящей легендой.
Завод «Мартини» был основан в 1847 году в Турине, Италия, группой из четырех итальянцев, которые решили заняться производством игристых вин и других алкогольных напитков. В то время итальянская культура потребления спиртного только начинала развиваться, и основатели завода быстро поняли, что их продукция может заинтересовать не только местных жителей, но и европейцев, которые ценили умеренно крепкие и сладкие напитки.
Однако бескомпромиссная известность Martini родилась только в 1857 году, когда управление предприятием взял на себя Алессандро Мартини. Его предпринимательская хватка и интуиция сыграли ключевую роль в развитии компании. Алессандро привлек к работе высококвалифицированных технологов и виноделов, что позволило значительно улучшить качество продукции. Именно в этот период был разработан знаменитый вермут, который на сегодняшний день известен как «Мартини».
Алессандро не только дал заводу новое имя в свою честь, но и наладил массовое производство туринских вермутов, которые стали популярными не только в Италии, но и за ее пределами. Важным этапом в истории компании стало сотрудничество с виноделом Луиджи Россо, который создал уникальную пряную вариацию вермута «Мартини Россо». Рецептура этого напитка остается секретом, охраняемым компанией, и именно она стала символом качества и эксклюзивности.
В 1879 году произошли изменения в структуре собственности завода, и он получил новое название «Мартини энд Росси». Это название отражало не только преемственность традиций, но и расширение ассортимента продукции. В то же время, на бутылках «Мартини» появился герб, так как итальянский король превознес качество напитка и разрешил использовать государственную символику для маркировки.
С начала XX века производством стали управлять потомки Луиджи Россо, и именно в этот период ассортимент вермутов значительно расширился. Появление новых вариаций, таких как «Мартини Бианко» и «Мартини Асти», сделало бренд еще более популярным. Компания активно участвовала в спонсировании спортивных и музыкальных мероприятий, что способствовало укреплению имиджа «Мартини» как напитка «высшего света».
Коктейли на основе вермутов «Мартини» начали набирать популярность, и вскоре они стали неотъемлемой частью коктейльной культуры. Напитки «Мартини» теперь являются базовым составляющим таких коктейлей, как «Мартини» и «Негрони», которые до сих пор пользуются огромной популярностью.
В 1992 году «Мартини энд Росси» объединился с известным домом Bacardi, что привело к созданию новой марки «Бакарди-Мартини». Это слияние не изменило рецептуру напитков, но позволило компании расширить свои горизонты и выйти на новые рынки. В результате «Мартини» продолжает оставаться одним из самых узнаваемых и уважаемых брендов в мире, сохраняя при этом свои традиции и качество.
Сегодня «Мартини» это не просто напиток, а символ итальянского стиля и культуры. Его история это история успеха, основанного на страсти, традициях и инновациях, которые продолжают вдохновлять новое поколение производителей и потребителей по всему миру.
Были созданы несколько видов этого легендарного напитка, чтобы он пришелся по вкусу всем любителям этого вида алкоголя:
Fiero - красное солнце бренда, фееричный вкус апельсинов;
Extra Dry - идеален как для создания шедевров в мире коктейлей, так и в чистом виде. Сахара в нем меньше, чем во всех других видах вермута бренда Мартини. Утонченный вкус и аромат малины, лимона с цветочными примесями.
D’oro - золото, по-другому интерпретировать невозможно. Богатый аромат меда и цитруса, в сочетании с мускатом и ванилью.
Rosso - янтарь коллекции вермутов Мартини. Такой цвет напиток получил благодаря содержанию карамели.
Rosato - тандем красного и белого вин с добавлением таких специй, как корица и гвоздика.
В состав вермута Martini входит не меньше 75% вина. Как правило, для приготовления применяют белый виноград, к примеру, катарратто. Для ароматизации используют коренья, специи и травы. А растительные экстракты можно получить при помощи дистилляции. Крепость напитка варьируется от 14,5% до 22%.
Винный напиток стал идеальным аперитивом. Его можно подавать в чистом виде со льдом. Подают, как правило, в хайболе.
К белым вермутам лучше добавить цедру лимона, к красному варианту – апельсина. Это позволит подчеркнуть вкус алкогольного напитка. В качестве закуски подходят оливки, а также чипсы. Сочетание получается гармоничным.
Если вы не знаете, где купить Вермут Martini. В нашем магазине можно приобрести элитные вина по цене ниже, чем у конкурентов в Москве. Мы гарантируем оригинальность продукции и поможем подобрать напиток в подарок, для торжественных мероприятий, а также романтичного ужина.