Цвет: Этот вермут имеет глубокий рубиново-красный цвет, насыщенный и яркий. Оттенок напоминает темную вишню и является визуально привлекательным.
Вкус: Вермут характеризуется сложным и хорошо сбалансированным вкусовым профилем, который одновременно сладкий и горький. Вкус богат тонами специй, трав и фруктов, которые дополняются тонким оттенком древесины. Тело полное и крепкое, с гладкой и бархатистой текстурой, которая остается на нёбе. Танины хорошо интегрированы и придают вину приятную структуру.
Аромат: Вермут обладает пьянящим и ароматным букетом, одновременно интенсивным и привлекательным. Аромат представляет собой тонкий баланс сладких и горьких нот с оттенками цитрусовых, корицы и имбиря, которые дополняются едва уловимой землистостью.
Гастрономические сочетания: Этот вермут хорошо сочетается с различными продуктами питания, включая вяленое мясо, сыры, оливки и орехи. Он также является прекрасным дополнением к сытным тушеным блюдам и жареному мясу.
Интересные факты: Семья Лустау производит высококачественные вина и спиртные напитки с 1896 года. Они имеют долгую историю виноделия и известны своей приверженностью качеству и традициям. Этикетка этого вермута является отражением наследия семьи и имеет винтажный дизайн, который отдает дань уважения их истории. Урожай 2016 года был исключительным, идеальные погодные условия привели к сбору высококачественного винограда, в результате чего получилось вино с исключительным характером и вкусом.